Agriturismo Montepulciano - Agriturismo Val d'Orcia - Agriturismo Toscana - Agriturismo Crete Senesi

Agriturismo Nibbiano - Home page
Agriturismo Nibbiano Montepulciano
Agriturismo Nibbiano
English version - Agriturismo Nibbiano
I nostri prezzi
Agriturismo Nibbiano - Contatti
La storiaIl nostro ristoranteI nostri appartamentiLe nostre camereI servizi offertiI nostri prodottiDove siamo
 












Denise è inarrestabile ed è coadiuvata da Daniele e Davide, che si occupano dell’attività agricola dalla semina al raccolto ed hanno organizzato una serra e modi di coltivazione che non prevedono assolutamente uso di pesticidi.

 

E che ciò sia vero, lo dimostra la presenza di due importanti indicatori biologici nel territorio di Nibbiano: abbondano qui le chiocciole ed il finocchio selvatico, tra i primi a risentire di eventuali fattori inquinanti.

 

La giovane leader dell’azienda prepara personalmente decine di prodotti: liquori come limoncello, amaro all’erba cedrina, centerbe; confezioni di legumi essiccati (fagioli, ceci); confetture di susine “cosce di monaca” (una squisita e robustissima varietà tipica della Valdichiana), albicocche, mele, pere, ciliegie, con le quali si fanno le ottime crostate presentate a colazione.

 

Nibbiano, però, è anche un luogo di produzione del miele, con 20 arnie i cui sciami producono annualmente miele millefiori, di castagno, sulla, bosco e rovo (a richiesta sono disponibili anche pappa reale fresca e propoli), e di uno straordinario olio extra-vergine d’oliva, frutto della passione di Denise, che è anche consigliere del Frantoio cooperativo di Montepulciano.